Estrategia
Bergner Europe, a ravés de su Fundación Cook & Chef Institute, colabora con Inclucina - un proyecto de inclusión social con jóvenes estudiantes de ATADES con discapacidad intelectual donde se convierten en "cocineros especiales"- con el objetivo de promover la inclusión de personas con discapacidad a través de la cocina.
Ayer asistimos en el Mercado Central, como patrocinadores, a la presentación de la VII Gala Benéfica Club Inclucina organizada por Inclucina y ATADES. Esta VII edición tendrá lugar el próximo lunes 19 de diciembre en el Teatro de las Esquinas, que se convertirá en toda una exhibición gastronómica protagonizada por ocho alumnos del Colegio de Educación Especial ATADES-San Martín de Porres y que contará con la participación de maestros de la gastronomía como Paco Roncero y Mario Sandoval (ambos con dos estrellas Michelín), o los aragoneses Carmelo Bosque y Ramcés González, este último embajador de la fundación y ambos con una estrella Michelín.
